E eseese fo'i le faiga e fa'amamā ai mea'ai e mana'omia mo le gaosiga o mea'ai eseese. E mana'omia e le au gaosi mea'ai ona fa'atau ni ipu e fa'amamā ai mea'ai ina ia umi ai ona teu mea'ai. E mana'omia ona latou fa'amamā pe fa'amamā mea'ai i le vevela maualuga mo se taimi pu'upu'u, lea e le gata ina fasiotia ai siama fa'ama'i e ono a'afia ai mea'ai, ae fa'atumauina ai fo'i mea taua o lo'o i totonu o mea'ai ma le lanu, manogi, ma le tofo mai le fa'aleagaina.
E tatau ona fa'a'aisa oloa aano o manufasi i le -40 tikeri Celsius pe a uma ona afifiina i le vacuum i se masini afifi vacuum, ona teuina lea i le -18 tikeri Celsius mo le tusa ma le tolu masina. Afai e fa'aopoopoina ni mea fa'asao i oloa taumafa ua vela, e masani lava ona mafai ona teuina mo le 15 aso e fa'aaoga ai le afifi vacuum. Afai e teuina i le vevela maualalo, e mafai ona teuina mo le 30 aso. Peita'i, afai e le fa'aopoopoina ni mea fa'asao, tusa lava pe fa'aaoga le afifi vacuum ma teuina i le vevela maualalo, e na'o le 3 aso e mafai ona teuina ai. A mae'a aso e tolu, o le a sili atu ona leaga le tofo ma le tofo. O nisi oloa atonu e 45 pe 60 aso o lo'o tusia i luga o a latou taga afifi, ae o le mea moni lava lea mo le ulufale atu i supamaketi tetele. Ona o tulafono i supamaketi tetele, afai e sili atu le umi e teu ai oloa i le tasi vaetolu o le aofa'i, e le mafai ona maua oloa, afai e sili atu le umi e teu ai oloa i le afa, e tatau ona fa'amama, ma afai e sili atu le umi e teu ai oloa i le lua vaetolu, e tatau ona toe fa'afo'i mai.
Afai e le fa'amamāina mea'ai pe a uma ona afifiina i le vacuum, e faigata ona fa'aumiina le umi e teu ai mea'ai ua vela. Ona o le maualuga o le susu ma le tele o mea'ai paleni i mea'ai ua vela, e faigofie ona tupu ai siama. O nisi taimi, e fa'avavevave ai le pala o nisi mea'ai ona o le afifiina i le vacuum. Peita'i, afai e faia ni faiga e fa'amamā ai mea'ai pe a uma ona afifiina i le vacuum, e eseese le umi e teu ai mea'ai mai le 15 aso i le 360 aso e fa'atatau i mana'oga eseese o le fa'amamāina. Mo se fa'ata'ita'iga, e mafai ona teuina saogalemu oloa gaosi susu i le vevela o le potu i totonu o le 15 aso pe a uma ona afifiina i le vacuum ma fa'amamāina i le microwave, ae o oloa moa ua ulaina e mafai ona teuina mo le 6-12 masina pe sili atu fo'i pe a uma ona afifiina i le vacuum ma fa'amamāina i le vevela maualuga. A uma ona fa'aogaina se masini afifiina i le vacuum mo le afifiina i le vacuum, o le a fa'ateleina pea siama i totonu o le oloa, o lea e tatau ai ona faia le fa'amamāina. E tele ituaiga o fa'amamāina, ma o nisi fuala'au 'aina ua vela e le mana'omia ona sili atu le vevela o le fa'amamāina i le 100 tikeri Celsius. E mafai ona e filifilia se laina fa'amamāina. Afai e sili atu le vevela i le 100 tikeri Celsius, e mafai ona e filifilia se 'au'au fa'amamāina i le vevela maualuga mo le fa'amamāina.
Taimi na lafoina ai: Setema-01-2023